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“守护舌尖”食品协会食品安全实践之旅

来源:台州学院生命科学学院 作者:伊沐茨

6月30日星期日上午“守护舌尖”实践队分成四个小队,分别前往青悦城、意德等商场进行食品安全问卷调查,主要向当地居民及行人发放问卷进行调查。而问卷是由问卷组进行编写,根据市场情况进行合理排版。该问卷涉及十九大关于提升食品安全治理能力、我国食品管制、变质食品处理方法、网上制定餐品质量等相关问题。

在分发调查问卷时,我和我的组员两人进行合理有效地合作,每个人负责一半问卷分发,共同行动。刚开始,我们在青悦城商场门口进行问卷调查。为了寻找更多行人以及居民,我们移步市民广场和地下通道处。在进行问卷调查时,我们也遇到不少问题,由于天气炎热,行人大多不远驻足停留,我们便改变地点前往地下通道。在我们表明自己是台州学院的学生,并不是社会公司问卷调查后,有许多行人愿意停留填写问卷。尽管天气炎热,我们依然坚持不懈,在酷暑下坚持原则,没有放松自己,为了问卷结果能够更加准确,更加符合当地居民对于食品安全的了解,我们没有丝毫怠懈,并在两个小时内成功发放问卷五十份。尽管工作到中午,我收获很多,汗水换来的是成功的喜悦。

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