7月20日，青岛科技大学赴山西长治“农旅结合促脱贫”实践调研团在集店乡团委书记刘女士的带领下，来到了壶关县紫辉生态园参观农旅结合项目建设。
紫辉生态园区一个以葡萄种植为主，集种植、养殖、餐厅、养老、休闲于一体的生态农业示范园。园区占地230亩。预计投资1800万。一期已投入500万元，开发种植了100亩十几个早中熟品种的葡萄，后期规划有多种水果蔬菜种植、自然养殖、生态餐厅、VIP休闲、儿童游乐等项目。独具特色的田园风光，现代、科学的管理。带给百姓健康、天然的美味，是家人放松身心、孩子科普、朋友聚会的好去处。
庄园以绿色、生态、环保、可持续的理念，发展现代综合农业。生态园区的数名专家，经过认真的比较、筛选，选取出了适合本地、最新的葡萄品种，目标为通过建立高标准的示范园，带动周围低效益的玉米改种植价值更高的草莓，增加农民的收益，带动当地低收入人民的经济发展。
旺季时园内工人可达30-40人，且多为附近村庄的劳动人员，带动了劳动力的发展。其每亩地5-6万的收入吸引了更多的农民主动加入学习、种植，加快脱贫步伐。
此外，该园区还与周围多家农业园区联合销售平台，该平台拒绝销售一切有质量问题的食品，只为人民提供一个最绿色的食品购买平台，成为当地人民幸福生活的增长点。
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