滁州学院大学生暑期三下乡——民以食为天，食以安为先

#FormatImgID_0#滁州学院赴滁州市调研食品安全现状实践小分队

随着我国社会经济的快速发展，现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。而“民以食为天”，食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点！近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素，得到了各界党组织以及广大群众高度重视，食品安全被推到了风口浪尖的地位。安全问题始终是广大消费者所关心的根本问题。为了了解食物的污染，添加剂是否违规超标，以及居民日常饮食安全等问题，2019年7月21号~7月27号，滁州学院暑期社会实践小队在滁州市开展了为期一周左右的社会实践活动。

本次实践活动主题是“民以食为天，食以安为先“，活动形式以调研采访滁州市食品药品监督局以及发放问卷调查滁州学院周边社区为主。

早上八点，实践队员在滁州学院校门口集合完毕，我们进行了活动前的各项准备工作，准备好问卷、活动中的必须物品和应急药品。随后一齐前往蓝天西区、长乐小区、汇丰雅苑等社区发放问卷调查，调查过程中，队员们非常的细致认真，遇到高龄人群也会耐心的询问纪录，利用口传的方式，这不仅让他们参与其中，更能增加队员们与各年龄段居民的交流。第二天，实践队员们乘坐公交前往滁州市食品药品监督局进行采访调研，期间，我们采访了相关工作人员，且工作人员向我们普及了一些知识并带领我们参观了部分地方。

为了让市民更深入的了解食品安全存在的问题，更好的使消费者增强食品安全意识、增加食品安全知识，树立健康、科学的消费观念，积极参与食品安全的监督，保证饮食安全和身体健康，我们组建了此次实践活动。希望全社会的人都能深刻认识到食品安全问题的严重性，在保障自身食品安全的基础上，严于律己，共建和谐社会！

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