普及食安知识，助力儿童成长

近年来，食品安全问题在全国范围内受到了广泛关注，作为祖国的花朵，儿童所处的食品安全环境也是防控工作的重中之重。8月2日，湖州师范学院教师教育学院“青柚空间”暑期社会实践团的志愿者们以“食品安全知多少”为主题，为孩子们带来了一堂妙趣横生的公共活动课，旨在增强孩子们的食品安全意识，丰富孩子们的生活常识。

在课堂开场的互动中，孩子们首先分享了自己喜欢的水果，并尝试用水果组合出了一幅，紧接着志愿者通过疫情爆发的诱因这一实例引入正题“食品安全”。在实际生活重大事件的影响下，孩子们的听课兴趣一下子被激发出来，所有孩子都抬起头、竖起耳朵认真地听着，志愿者仪态自然、语速适中，将化学生物的理论知识与日常生活现象相结合相，深入浅出地讲解了生活中常见的四类食品安全问题，随后又向孩子们科普了保证日常生活中食品安全的小妙招，枯燥的科普知识以图片、口诀等丰富多彩的形式呈现了出来，贴近生活、方便记忆。

快乐的时光总是短暂的，今天的活动也顺利结束。孩子们通过本次小课堂收获不少课外生化知识，增强了食品安全意识，对日常生活中饮食卫生问题也更加关注。而志愿者们也将以更加饱满的热情和积极的态度，投入到实践工作中，守护孩子们的美好明天，为儿童健康成长保驾护航！

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