一份臭豆腐代表着绍兴，一个五芳斋粽子代表着嘉兴，一只优质火腿代表着金华，美食自古以来都是人们日常生活离不开的一部分，因为只有吃饱了肚子，人才不会觉得空虚。
都说“民以食为天”，中华民族的饮食文化也是一种宝贵的资源，美食中也承载着人们对美好生活的向往和憧憬。就像著名诗人苏轼在杭州任职期间组织疏浚西湖，帮助当地百姓共同克服了洪涝。百姓们为了感谢他的恩德，就在过年时拿去猪肉拜年，苏轼将肉烧制之后分给了参与工程的民工们，大家吃了无不称奇，更敬重苏轼清正廉明、爱民如子的品德，于是人们把他送来的肉亲切地称为“东坡肉”。其实苏轼也是一个名副其实的“吃货”，他的不少诗歌中都有美食的加入。他的笔墨在小餐桌和是诗词中来回穿梭，还留下了代代相传的“东坡”菜肴。
2021年7月16日，湖州师范学院教师教育学院“德育艺心，矢志践行”——中华传统文化教育实践服务团来到紫云社区开展了一堂有关“传统民间美食介绍”的课程。
或许是PPT上精美的美食图片吸引了小朋友们，他们都听得格外认真。若提到湖州传统美食，那就离不开周生记馄饨、丁连芳千张包子、诸老大粽子和震远同玫瑰酥糖这四大名点。除此之外还有湖州的传统糕点，这些糕点不仅代表了湖州的饮食文化，亦能给人们带来味觉、嗅觉、视觉等多个感官上的享受。在主题、造型、色彩、装饰等多方面呈现出个性特点和艺术特色。这些生动形象的糕点积淀着湖州老百姓千年的审美智慧和意匠巧思。无论是供佛祭祖，婚丧嫁娶还是探亲访友，建房搬家都少不了它。
其实美食和爱一样充满温柔。每一样美食上都包含了制作人满满的爱和时间的付出，品尝美食的人满怀着热情和期待，所以美食能带给人们的力量是无穷无尽的。元宵的汤圆、中秋的月饼、除夕的饺子，这些中国传统节日的美食难道仅仅只是过节时餐桌上的一份菜肴吗？当然不是。通过志愿者射门的课程介绍分享，我们不仅认识了很多素未谋面的传统美食，了解不同民族的传统民间美食文化，更感受到这些传统美食中饱含着的人们对亲人的思念，对团聚的期待，对未来的憧憬。例如吃团圆饭，这是所有中国人最为简单和朴素的愿望，可对有些人来说，实现这个愿望却需要经历半个世纪。
人们品尝过酸甜苦辣咸的美食，也走过傍晚时分充满烟火气的乡间小路；这就是生活的滋味，包含着人情的味道和感情的滋养。这些味道已经在经历时间的沉淀后中与脚下的故土和民族的文化融合在一起，才下舌尖，又上心头。“靠山吃山，靠海吃海”的说法，也不仅仅是一种地理位置的特殊优势，更是能够顺应自然规律的中国式生存方法。我想传统民间美食之所以能在众多美食中脱颖而出，它本身应该就是一种艺术。
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