时间：2023-07-04 22:15:17 来源：岭南师范学院化学化工学院 作者：湛海蚝迈社会实践
7月3日下午，岭南师范学院“湛海蚝迈”实践队启程走访湛江市遂溪县界炮镇集市生蚝销售个体户。秉承我校历年来优秀的“三下乡”活动经验，“湛海蚝迈”实践队在何东宁老师的带领下顺利出征。此次活动不仅让队员们感受到了小集市个体户的日常生活，而且收获了许多有用的关于生蚝产业的知识，比如生蚝有哪些营养价值和健康益处及生蚝的价格是如何制定的等。
下午16时左右，队员们到达指定地点对生蚝销售个体户进行采访调研。销售生蚝的阿姨们大多十分友好，工作开展得十分迅速。
在调查过程中，队员们了解到：生蚝属于海鲜类食物，其中含有丰富的营养成分，不仅可以增进食欲、补充钙质，还可以滋阴养血，对贫血患者有益；生蚝价格根据实际情况而定，一般会根据货量、新鲜度等来制定价格。
本次“湛海蚝迈”实践队举办的生蚝出售的采访活动在何东宁老师的带领下圆满结束，队员们收获良多并继续深入调研。
作者/冼虹羽
摄影/杨煜俐
审核/易伟
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