当前位置: 主页 > 社会实践 >

寻百年遗韵,鼎丰长春长青

来源:曲阜师范大学翻译学院 作者:武美晨

“一言九鼎,天下皆丰,行商惟真”来自长春的百年老字号鼎丰真在诸多长春的百年老店中仍然位居前列,散发着旺盛的的生命力,成为长春特有的标志之一。

1月21日我有幸代表社会实践队实地到鼎丰真的老店,领略这非遗传统文化背后的故事。通过实地考察,我了解到鼎丰真于1911年由浙江绍兴人王信瑞创办,历经百年风雨,早已经深深融入东北民间文化中。这小小的糕点,不仅仅是东北饮食文化的标志性符号,更是非遗文化的典型代表,其独特的味道承载了一代又一代老长春人对家乡的回忆与眷恋。随后我又采访了店里经常购买糕点的老爷爷老奶奶,他们夸赞道鼎丰真的糕点这么多年来不仅口味没有改变,价格上也没有很大的浮动,有韵味有情味。这一排排糕点仿佛穿越古今走到我们的面前,它们是过去南北方交流出的产物,也同时养大了成千上万的东北人。从鼎丰真的店员们口中得知如今鼎丰真糕点也紧跟时代潮流,在保留原本的特色之上,融入了新时代的特色,迸发出了更加旺盛的生命力。

沧桑的岁月,镌刻了他们特有的历史风华,灿烂的非遗文化,塑造了他们独特的时代风采。在这些老式糕点里,我们看见的是南北文化交融而来的魅力,也是创新发展带来的生命力,“译传华韵”实践队要成为行走的中国故事,将这些非遗文化传播的更远,成为更多人记忆中的一抹留香。

http://www.dxsbao.com/shijian/658660.html 点此复制本页地址

相关内容

大学生的社会实践心得

在调查中,我们得到了调查地居民给予的热情积极的帮助与回应。我们了解到,现在农村合作医疗舆论宣传力度大大增强,居民参与新农合的意识与积极性也获得很大提高。过去新农合保障水平低…… 8080zz 浙江理工大学查看全文 >>

农村社会保障发展状况调查

在多天的活动中,令我印象深刻的一件事是关于新型农村合作医疗的调研。以前看病贵看病难是困扰农村居民的一大困难,随着新农合的逐步深入与普及,这类问题已得到很好的解决。新型农村合…… 8080zz 浙江理工大学查看全文 >>

和谐社会建设状况调查

这次的社会主义实践让我学到了很多。建设社会主义新农村,是党中央、国务院根据我国经济社会发展的阶段特点,为解决三农问题而做出的重大决策。按照生产发展、生活富裕、乡风文明、村容…… 8080zz 浙江理工大学查看全文 >>

社会主义新农建设状况调查 

这次社会实践让我很有感触,作为一名大学生我认为这确实是非常的有意义,这次去到了乡下,确实让我有一番深刻的体验,以前是很少有这样的机会,这次我是牢牢的把握住了机会,认真的在做…… 8080zz 浙江理工大学查看全文 >>

脱贫——一步一个脚印

香肠要烟熏才香,羊肉串要火烤才香。那么,党员干部要怎样才能成为群众的“香馍馍”呢?细细想来,干部脱贫攻坚也要像香肠、羊肉串一样被“烟熏火燎”才“香”!顾名思义,“烟熏火燎”…… 8080zz 浙江理工大学查看全文 >>

大学生社会实践报告

香肠要烟熏才香,羊肉串要火烤才香。那么,党员干部要怎样才能成为群众的“香馍馍”呢?细细想来,干部脱贫攻坚也要像香肠、羊肉串一样被“烟熏火燎”才“香”!顾名思义,“烟熏火燎”…… 8080zz 浙江理工大学查看全文 >>

脱贫攻坚——社会实践有感

香肠要烟熏才香,羊肉串要火烤才香。那么,党员干部要怎样才能成为群众的“香馍馍”呢?细细想来,干部脱贫攻坚也要像香肠、羊肉串一样被“烟熏火燎”才“香”!顾名思义,“烟熏火燎”…… 8080zz 浙江理工大学查看全文 >>

脱贫攻坚-我们在路上

香肠要烟熏才香,羊肉串要火烤才香。那么,党员干部要怎样才能成为群众的“香馍馍”呢?细细想来,干部脱贫攻坚也要像香肠、羊肉串一样被“烟熏火燎”才“香”!顾名思义,“烟熏火燎”…… 8080zz 浙江理工大学查看全文 >>

推荐内容

2022级人文地理与城乡规划团支部赴福州市侯官村开展侯官“古街焕新”大地美

在闽江之畔的千年古村侯官,一场由青春力量主导的环保行动正悄然展开。近日,我院2022级人文地理与城乡规划团支部联合闽侯县…

“心灵驿站·五育润心”朋辈心理项目成功开展

导语:为响应党的二十大报告中“重视心理健康和精神卫生。”的要求,用行动回应促进学生身心健康、全面发展这一群众关切、社…

湖南科技大学商学院顺利举行爱心助学捐赠仪式

为弘扬社会公益精神,助力学子求学圆梦,4月29日下午,湘潭市川渝商会赴湖南科技大学商学院开展“筑梦同行·大爱无疆”爱心助…

山东大学学生唐仲英爱心社兴趣课堂四月第三期总结

山东大学学生唐仲英爱心社兴趣课堂四月第三期总结四月芳菲,春意盎然。为进一步丰富儿童课余生活,提升儿童综合素养,山东大…

河北农业大学植物保护学院开展“植梦前行,未来可期” 保研经验交流会

4月26日下午,植物保护学院“植梦前行,未来可期”保研经验交流会在崇德楼C1106成功举办。活动邀请2021级付蓉、徐凯晨、安志鹏、…

最新发布

守定花枝 我们在行动
守定花枝我们在行动在当今社会,随着经济的迅速发展,越来越多的农村青壮年劳动力选择前往城市寻找工作机会。然而,城乡二元制结构使得许多农民难以将孩子带进城市,导致农村留守儿童问题日益严重。这些儿童…
走进幼儿园,“护苗”在路上
走进幼儿园,“护苗”在路上儿童的权益保护是当下国家重视的一大问题。联合国教科文组织建议过:从5岁开始,儿童就需要获得适合其年龄和发展水平的专门的性教育。而我们完全可以在孩子生出自我意识(2-3岁)…
微薄之力,护苗成长
近年来,“留守儿童”是社会各界关注度非常高的一个群体,但绝大多数尤其是偏远山区的留守儿童遇到的身体健康,心理健康、人身安全等方面的问题仍威胁着他们的成长。据相关统计,在我国,平均每天都有一起性…
曲阜师范大学寄道非遗,泥韵乡采实践队:留泥塑着鸿彩,承非遗以振乡
中国青年网济宁1月16日电(通讯员李新颖李心莹)随着城市化进程的加快,许多优秀的历史文化遗产在城市建设中遭到了本源性破坏,千百年来继承下来的历史文化环境也随之消失。在新常态的发展要求下,中国对于非…
护苗使者在路上
随着社会经济发展和全面建成小康社会的推进,但由于传统观念的影响性教育在我国,尤其农村留守儿童群体中仍属于严重匮乏的资源,如何进一步推进留守儿童性教育是本次社会实践的重要实践目的。2024年1月18日,…
护苗之性
随着社会经济发展和全面建成小康社会的推进,但由于传统观念的影响性教育在我国,尤其农村留守儿童群体中仍属于严重匮乏的资源,如何进一步推进留守儿童性教育是本次社会实践的重要实践目的。2024年1月18日,…
创新普法,建设法治国家
中国青年网驻马店1月21日电(通讯员张凤珠)依法治国、建设社会主义法治国家是一项长期的奋斗目标,一个渐进的过程,不可能一蹴而就。而普法教育作为依法治国的一项基础性工程,必然是一项艰巨和长期的任务,…
观孔子博物馆,触摸至圣先师文脉
为深入了解万世师表孔子的生平事迹,更好的领略孔子博大精深的思想,1月13日,曲阜师范大学教育学院“溯鲁韵儒风,育青衿雅志”实践调研团走进全球唯一一座以孔子命名的大型博物馆,领略历史文化的恢宏,汲取…
护苗使者 生生不息
护苗使者生生不息随着社会经济发展的不断发展和全面建成小康社会的推进,但由于传统观念的影响性教育在我国,尤其农村留守儿童群体中仍属于严重匮乏的资源,如何进一步推进留守儿童性教育是本次社会实践的重…
汉服之美,传承文化
汉服之美不止美于其表,更秀于其工。正式活动开始后,在汉服文化讲解部分我负责记录与拍摄。我看到在座的每一位外国友人都认真的倾听实践队队长对汉服文化生动的讲解,对汉服表现出极其浓厚的的兴趣。当实践…