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寻根溯源,领悟阿胶奥妙

来源:曲阜师范大学地理与旅游学院 作者:王文倩

在东阿的实践经历一晃而过,犹如一场穿越千年时光的文化之旅,让我看到了东阿阿胶的蓬勃发展,也了解到阿胶对东阿经济发展的重要带动作用。这次的实践,既丰富了我对东阿阿胶的理解,也让我深刻领略到了传统中医药文化的博大精深,并从中获得了诸多感悟。

初到东阿,映入眼帘的是在大街小巷的与阿胶有关的元素。在这里,我亲眼见证了东阿阿胶的制作过程,从选料到熬制,每一道工序都严格遵循古法,凝聚着匠人的心血与智慧,反映了古人了不起的创造能力。尤其是观看到熬胶师傅们精湛的技艺时,我不禁感叹于他们对传统工艺的坚守和传承,祖祖辈辈历经百年的洗礼,不改初衷和本质,永葆匠人初心。那熟练的动作、专注的神情,仿佛在诉说着一个个关于阿胶与岁月的故事。这种对传统工艺的敬畏之心,让我深刻认识到,任何一项技艺的传承与发展,都离不开一代代人的执着坚守和精益求精,也离不开他们对阿胶深沉的热爱和追求。

在实践过程中,我还了解到东阿阿胶悠久的历史和深厚的文化底蕴。作为中医药文化的瑰宝,东阿阿胶承载着中华民族对健康的追求和对生命的敬畏,也象征着古代中国人民利用自然的智慧和努力。从古代宫廷御用到如今的百姓滋补佳品,东阿阿胶始终以其卓越的品质和独特的功效,为人们的健康保驾护航。不仅如此,东阿阿胶之所以有如此高的品质,既离不开精心培养挑选的优质驴皮,也离不开阿井含矿物质的好水。这让我深刻体会到,传统文化不仅是我们民族的根和魂,更是我们在现代社会中应该倍加珍惜和传承的宝贵财富。

与东阿阿胶的员工们交流,也让我收获颇丰。他们热情好客、朴实无华,对自己从事的工作充满了自豪感和责任感。从他们身上,我看到了勤劳、善良和敬业的精神品质。他们用自己的实际行动诠释着“工匠精神”的内涵,无论对待那一道工序,永远都愿意最积极饱满的态度来对待工作,使我明白了无论从事何种职业,只要用心去做、用心去爱,都能在自己的岗位上创造出非凡的价值。

图为东阿阿胶产业的发展规划

这次社会实践还让我对中医药产业的发展有了更深入的认识。随着人们健康意识的不断提高,中医药产业正迎来前所未有的发展机遇。东阿阿胶已经建成了先进的现代化流水线生产工厂,兼顾质量与效率,并配备完整的物流仓库。东阿阿胶作为中医药产业的领军企业,不断创新和发展,积极推动中医药文化的传播和普及。另外,东阿不仅利用阿胶的药用价值,还通过阿胶发展周边产品,探索旅游渠道,共同带动东阿的经济发展。这不仅让我看到了中医药产业的巨大潜力和广阔前景,也坚定了我对中医药文化传承与发展的信心。

图为东阿阿胶的现代化发展体系

回顾这次东阿阿胶社会实践,我不仅学到了很多专业知识和技能,更重要的是,我收获了一种对传统文化的敬畏之心、对工匠精神的深刻理解和对中医药产业发展的坚定信心。在未来的学习和生活中,我将以此为动力,不断努力,为传承和弘扬中华优秀传统文化、推动中医药产业的发展贡献自己的一份力量。同时,我也希望更多的人能够了解和关注东阿阿胶,感受中医药文化的魅力,共同为中华民族的健康事业而奋斗。(通讯员 王文倩)

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