时间：2021-09-06 21:35:09 来源：西北农林科技大学食品科学与工程学院 作者：吕欣然
8月23日我们前往了市场监管局对食品监管科的工作人员进行了采访与了解。这次陕西举行十四运，食品安全是非常重要的，我们也着重了解了科室对在进行较大活动时的安排，通过询问，每年因为杨凌承办的较大的活动比较多，比如说农高会，杨凌马拉松，包括今年的十四运等，所以杨凌的食品监管科，他们对于重大活动的安排是非常有经验的。每次活动科室的工作人员都非常尽职尽责，换班执勤，在活动地点周边，所有的食品都要进行检测，还会有抽检，和对部分食品的快速检测。
8月24日继续前往市场监督管理局，前往药品监管科了解药品监管科的工作。尤其在十四运期间，对运动员们所用药品的检测非常之严格，对于一些兴奋剂等禁用药品是严查的，严格检测，既是对工作岗位的负责，也是对所有参加的运动员的负责。在药品监管科我们了解了抽检的一些详细的步骤与内容，还有国家对于药品的一些政策，通过这次采访我们发现国家对于药品的监管是非常严格的，对于一些不好界定的内容，也有相应的应对政策及抽检要求。
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