时间：2023-07-04 21:30:25 来源：岭南师范学院商学院 作者：青衿志
7月2日和7月3日，岭南师范学院“青衿志”实践队伍逐步学习了采青、萎凋、杀青、揉捻、干燥等手工茶的制作过程，在体验中学习茶文化，在实践中传承茶文化。在这过程中，青衿志实践队伍的成员们充分感受到了中国茶文化的魅力，大大增强了文化自信。实践队在认真学习之后，收获最终成品，品尝到自己制作出来的手工茶。
图为青衿志队伍在茶园采茶 唐伟俊 摄
图为青衿志队伍成员认真聆听并学习茶园专家讲解的炒茶知识 程白云 摄
图为青衿志队伍成员在茶园专家的指导下学习体验杀青 程白云 摄
图为茶园专家向队伍成员展示杀青之后的茶叶 程白云 摄
图为实践队伍成员观察感受揉捻之后的茶叶 程白云 摄
图为队伍成员分装制作好的茶叶 程白云 摄
青衿志队伍成员感受茶叶的香气 唐伟俊 摄
在深入学习手工茶的制作过程中，实践队同学们不仅收获了自己劳动的成果，学习了手工茶的制作过程，对当地茶产业促进乡村振兴的作用也有更进一步的了解。
http://www.dxsbao.com/shijian/560651.html 点此复制本页地址
5月6日下午，经济与管理学院举办“学习在我强国有我”主题教育月终期总结汇报大会，院党委副书记鲍恩波老师、全体辅导员和学院所有班级班长参加了会议。鲍恩波副书记对“学习在我强国有我…… 樊晴 安苏娜 淮阴师范学院经济与管理学院查看全文 >>
疫情期间，经济与管理学院狠抓人才培养质量不松手。学院以推选优秀毕业论文为契机，5月7日下午，开展了首次毕业论文校外专家线上评议活动。评审分两组进行，分别由经管学院张言彩院长、何…… 何逢标 曾同军 周莹莹 淮阴师范学院经济与管理学院查看全文 >>
为认真贯彻落实省教育系统关工委《关于组织开展2022年主题教育活动的通知》，厚植学生家国情怀、增强学生思辨能力、提高学生写作能力，经济与管理学院关工委积极响应学校号召，开展以“共…… 任红旭 楚娟 周莹莹 淮阴师范学院经济与管理学院查看全文 >>
为协助新生了解淮安文化底蕴，传承中华优秀传统文化，9月5日下午，校关工委常务副主任顾建国教授于线上开展淮安历史文化概观专题讲座。淮阴师范学院经济与管理学院全体新生参加了本次讲座…… 奚凯悦 楚娟 姜雨 淮阴师范学院经济与管理学院查看全文 >>
为深入贯彻周恩来精神，传承和学习周总理崇高风范，秉承“坚守朴实，追求崇高”的淮师精神，2022年9月6日，经济与管理学院邀请校关工委副主任王家云教授和经管学院分团委书记黄勉勉老师为…… 安苏娜 楚娟 姜雨轩 淮阴师范学院经济与管理学院查看全文 >>
