衣裳街里的贵州味道：一碗牛肉粉寄托思乡情

　　民以食为天，很多在异乡打拼的人们最想念的就是家乡的味道。为继续追踪在湖州的贵州籍务工人员生活情况，7月14日湖州师院“浙青春，正黔行”暑期社会实践团成员前往衣裳街，找到了一家原汁原味贵州花溪牛肉粉店。

　　这家贵州花溪牛肉粉店的老板，王达明（化名）是贵州凯里人，现在一家人都在湖州生活已经十多年了。说起开店的初衷，王老板说，“现在一家人都在湖州生活，平常不会特别想家，但每逢过年的时候便会想起家乡热热闹闹的年味，尤其是老人总是吃不惯湖州偏甜的食物，我就想着自己开个店，做我们熟悉的贵州小吃”。

　　现在王老板的牛肉粉店，由于食材都来自贵州，真材实料的贵州味道吸引了很多贵州老乡前来捧场，一到饭点总是要排队等候。大学生张明霞就是这里的常客，她说：“我来湖州读书快一年了，但总是吃不惯食堂的饭菜，还是这里的粉面够味，让我想起家乡的味道。”每天还有很多像小张这样的贵州人来王老板店里吃饭，像亲人一样围坐在一起，说着贵州话，吃着贵州粉，一天的辛劳也就烟消云散了。

　　王老板在得知“浙青春，正黔行”团队即将在8月前往贵州马场镇进行一系列精准扶贫的暑期实践活动后，十分的认同，他说到，“尽管小吃店生意还不错，在湖州生活也很多年了，但还是没有家的感觉，湖州真的是太热了，一到暑假我的小孩就跟老人回老家凉快去了，所以过几年有点本钱了我们还是回凯里开店去。”也许这就是一个在湖州打拼的普通贵州人内心最朴实的想法，他们通过勤劳的双手改善了生活条件摆脱了贫困，但熟悉的贵州味道寄托的依旧是对家乡的思念。

　　通讯员：汤晓晨傅巧婷刘华英

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