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共享拼餐,厉行光盘

来源:福州大学经济与管理学院 作者:何国敏

随着疫情阴霾的逐渐散去,大家终于在这一学期重返了校园。在10月31日,福州大学2019级物流工程团支部迎来了节约粮食,厉行光盘系列团立项的第一个项目——共享拼餐,厉行光盘。本次活动在福州大学玫瑰园餐厅的共享厨房内举行,参与者包含了福州大学2019级物流工程团支部所有成员,主要内容包括食材的购买,开始前的准备工作,动手操作以及最后的清洁。

早上7:30采购团队去了就近的永辉超市采购菜品;9:00,开始洗菜洗碗刷锅等各项准备工作;9:30,2019届物流工程首届“厨王争霸赛”正式拉开帷幕;10:00,第一道菜品可乐鸡翅新鲜出炉第一道菜便首战告捷;10:10,热腾腾的福鼎肉片来啦;10:20,香喷喷的老干妈蛋炒饭正式亮相;10:30,晶莹剔透的美味水饺完工;10:50,“硬菜”酸菜鱼出锅;11:00,番茄炒蛋和炸洋芋一起登场;11:30,用炒花菜和紫菜豆腐汤与前面做个荤素搭配;12:00,清理厨房,至此,活动圆满结束。

本次活动旨在让同学们在下厨、帮厨的过程中体会到了粮食背后蕴含着的那份用心,督促同学们践行“光盘行动”,让节约粮食成为一种习惯。做抵制浪费,爱粮节粮的践行者,坚决制止饮食浪费行为,争当勤俭节约的排头兵。树立文明健康的生活新风尚,以“光盘”为荣、以“剩餐”为耻,营造人人崇尚节约的社会氛围,坚决杜绝舌尖上的浪费。

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