从一穷二白到得心应手

今天是“晨曦”实践队下乡的第三天，厨房里一群小伙挥汗如雨，热火朝天。灶台生火，洗菜切肉，一切都如此的熟练。

经过前两天的磨炼，现如今后勤组的每个成员都成了一个身经百战的当家小厨师。想当初第一天刚来的时候，我们都是一个毫无大锅饭经验的大学生。我们不知道三十六个人要买多少菜，多少肉。我们不知道煮三十六个人的饭要下多少米，要放多少水。不知道怎么烧柴，怎么生火。不知道炒一大锅菜要放多少盐，多少油。我们有太多太多的不知道了，而正是因为这几天的磨炼，我们个个都练就了一身的本领，我们的伙食慢慢改善。

我们从一开始吃力地勉强做出一顿饭，到现在变得轻松从容。而我们也从这次社会实践中学到了许多东西。我对后勤组的了解是，照料好每个队员的日常生活，它是整支队伍坚实的后盾，是整支队伍必不可少的一部分。实践基地条件艰辛，又多蚊子，虽然很辛苦，但是苦中有乐，苦中有甜。当我端出一盘香喷喷的菜的时候，听到队友们异口同声地惊叹：“哇！真香！”以及看到洋溢在他们脸上的笑容时，我便觉得这一切都是值得的，一切的辛苦都没有白费。

我从这次实践中真的学到了很多东西，真的非常感谢学校给我们这一次社会实践的机会，我将会继续努力做好后勤工作，为我们队伍提供坚实的后盾！

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