时间：2019-07-20 21:42:26 来源：青岛农业大学食品科学与工程学院 作者：韩璐
青岛学子深入农村 开展食品安全调研
食品安全不仅关系到公众的身体健康和生命安全，还关系到经济的健康发展和社会稳定。当前我国食品安全问题相继曝光、层出不穷，为了解公众对食品安全问题的认识程度，分析食品安全问题产生的原因，青岛农业大学食品学院“虹子阳光梦，为爱食品行”实践服务队在新泰市汶南镇开展了关于食品安全问题的调研，借此为目前层出不穷的食品安全问题提供好的解决方法和建议。
7月20日，青岛农业大学食品学院“虹子阳光梦，为爱食品行”支教实践服务队走访了30家村户，夏日炎炎抵不住实践队员的热情。当地村民和实践服务队成员就日常生活中常见的食品安全问题进行亲切交谈。
在本次调研中，实践服务队成员认识到村民普遍对微量元素重要性的认识不够重视，每餐营养摄入量不够合理。
图为村民填写调查问卷
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