再次考察，砥砺前行

时间：2019-08-27 18:11:53 来源：湘潭大学机械工程学院 作者：毛建赟

图为“湘潭沙子岭猪”毛氏雪花肉产品

毛氏雪花猪肉是湘潭新湘农生态科技有限公司旗下品牌，是湘潭沙子岭猪全产业链产品。

湘潭沙子岭猪来自伟人故里湘潭，有着3000多年历史，被誉为“猪中国宝，肉中妙品”。荣获国家农产品地理标志。

湘潭沙子岭猪有着“肉香味足、久煮不老”的特点。一百公斤的湘潭沙子岭猪上仅有不到两公斤的毛氏雪花肉，其独有的纹理、色泽、口感、以及稀有程度更是被人称之为猪肉中的“老山参”。

湘潭沙子岭猪同时结合新湘农集团的无抗养殖（无药物残留）、可追溯（每块猪肉都有身份证）的技术应用，从源头到餐桌全程溯源。为人民提供“安全、健康记录完成后，团队准备回校，并进行认真修改。

再次考察，砥砺前行

2019年7月24日：上午，为了更好的了解新湘农科技公司的产品，做出好的包装设计，湘潭大学工业设计系赴湘潭岳塘区社会实践团再次进行实地考察。

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