泥土清香

2017年10月26日，雨后初晴，空气中散发着淡淡的泥土清香，田园使者的队员们前往森果合作社，进行采摘活动。到森果合作社后，合作社负责人热情地接待了各位队员。合作社负责人给我们讲解了采摘猕猴桃的最佳时间，怎么摘猕猴桃，要放在什么样的盒子等等。

负责人说猕猴桃采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。猕猴桃采摘的时候一定要轻拿轻放。猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。依照果实发育期，当果实可溶性固形物含量6%-7%时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达7%-10%。早采，风味不佳。

采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过7-10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。

在猕猴桃园劳动过程中，田园使者们积极与阿姨进行交流，从阿姨那儿了解到许多关于农业的知识。阿姨告诉田园使者“一亩田地，种植小麦或玉米，收成好时可产一千斤，根据市场价，销售后收入大约一万元；但一亩地，施肥打药以及灌溉大约需要花费四百多元的成本，因此只种植粮食很难脱贫致富”。

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