时间：2020-07-17 18:45:27 来源：浙江理工大学经济管理学院 作者：陈琳琦
2020年7月17日，是浙江理工大学经济管理学院六团一队走进莪山畲族乡，进行社会实践的第六天。
团队成员今日来到莪山畲族乡龙峰村进行实地访查，从莪山民族村出发，经过将近一小时的徒步后，团队成员来到了今日的目的地——龙峰村。红曲酒是龙峰村 的传统佳酿，通过采访当地村民团队成员了解到龙峰村里大多数人家都会酿红曲酒，但长期以来，畲乡红曲酒始终在乡里盛行，而没有走进大市场。
直到2016年，龙峰村成立了雷公红曲酒合作社，在提升红曲酒的质量的同时还通过举办“红曲酒开酒节”等活动加大产品宣传，使得红曲酒能够传播出去，吸引游客以及更多的人购买红曲酒，带动龙峰村的经济发展。
除了发展红曲酒产业，龙峰村还通过紧抓莪山乡创建“中国畲族第一乡”的机遇，深挖特色文化潜力，建设精品民宿，开发农业观光游，在吸引游客前来旅游的同时还使得众多企业纷纷入驻，经济水平得到了很大的提高。
团队成员还一起来到红曲酒展示馆，看到许多制作红曲酒的工具，通过今日的实地访查，感受到红曲酒作为龙峰村的传统佳酿对于龙峰村发展的意义。
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