时间：2020-07-18 21:25:57 来源：浙江理工大学经济管理学院 作者：朱梦玲
“大暑三秋近，林钟九夏移”，为了迎接即将来临的大暑，今天浙江理工大学经济管理学院六团一队的成员准备制作一道节气美食——姜撞奶。姜撞奶是汉族传统美食之一，味道香醇爽滑、甜中微辣并且风味独特，具有祛寒行血，美容养颜，止咳安眠和调整血气之功效。
团队分工为一人负责拍摄视频，其他人制作。第一个同学负责给姜去皮，并将其切片再制成姜末，最后放在滤布里用力拧出姜汁备用。这一步看似简单，但是切姜过程真的很考验刀工，而且很多生姜最后只能榨出一点汁。第二个同学主要负责煮牛奶，需要选择脂肪含量比较高的那种才容易凝固，煮牛奶过程中需要不断搅拌，而且拍视频需要我们动作做得比较优雅。最后一步十分重要，就是撞奶的精髓。要将牛奶从高一点的位置倒出，这样冲力大，牛奶才能更好的与姜汁融合。完成以上步骤静置几分钟即可得到一碗每位的姜撞奶！
http://www.dxsbao.com/shijian/278756.html 点此复制本页地址
（闫婧刘炼鑫王苏徽骆琦铃）2019年8月20日，恰逢泸溪县洗溪镇赶集，考察团一行清早体验了赶集的乐趣之后，第三次来到泸溪县商务局对电商办负责人进行了专访。“目前泸溪县已实现行政村网络……
湘大商院赴湘西泸 湘潭大学商学院查看全文 >>
（闫婧刘炼鑫骆琦铃王苏徽）中国电子商务从无到有、从小到大，其迅猛发展在国民经济中显出重要作用。随着电子商务的迅速普及，它使传统的经济运作方式和经济结构得以改变，推动了社会发……
湘大商院赴湘西泸 湘潭大学商学院查看全文 >>
（王苏徽骆琦铃刘炼鑫）迎着阳光，穿过群山，今天考察团成员跟随张家坪村村支书龙洋来到了群山深处的猕猴桃基地、中国石油化工集团定向扶贫点——泸溪县梁家潭猴子岭猕猴桃农民专业合作……
湘大商院赴湘西泸 湘潭大学商学院查看全文 >>
（刘炼鑫、郭汉文、王苏徽、骆琦铃）8月16日傍晚，伴着日落，湘潭大学驻张家坪村帮扶队队长郭凤安老师、田静波老师、甄学军老师和张家坪村村支书龙洋等领导和老师们莅临团队住所对调研团……
湘大商院赴湘西泸 湘潭大学商学院查看全文 >>
8月16日，骄阳似火，湘潭大学商学院暑期社会实践调研团队成员，顺利到达湖南省湘西土家族苗族自治州泸溪县，开启2019年暑期三下乡实践活动。图为观察团成员采访商务局工作成员电商扶贫是指……
骆琦铃 王苏徽 刘 湘潭大学商学院查看全文 >>
