服务乡村卫生室，宣传食安小知识——食科院赴陕西省宁强县暑期社会实践

村卫生室作为农村保障人民群众卫生健康的基础设施，在国家的建设下越来越完备，但也仍然存在着许多问题。2020年8月2日，华中农业大学食品科学技术学院学生李慧霞在陕西省宁强县井田坝村卫生室开展志愿服务活动，并结合专业知识向村民宣传食品安全。

服务乡村卫生室，做力所能及的事

在与卫生室负责人联系好后，李慧霞先对卫生室的规章制度以及工作要求进行了解，在接下来的8天实践里，她从刚开始给看病的村民倒热水、打扫卫生室和公共活动区域的卫生、整理宣传栏这些简单的小事做起，到向医生学习后能独立填写表册、熟练操作电脑上的村医医疗系统，能快速的找到病人需要的药品。

虽然每次走很远的路去实践，而且天气不是下雨就是大太阳，但她觉得很值得，不仅学会了如何主动地服务他人，了解了平时村卫生室整体运行，还体验了拿等子抓取中药。

宣传食安小知识，提高村民食安意识

实践期间，李慧霞通过查找资料并结合农村生活习惯以及存在的食品安全问题，制作了食品安全宣传手册，通过村卫生室和医生建立的QQ群进行了线上和线下的食安宣传。她了解到村民们大多家中都存在通用一个砧板，冰箱里的食物混放等常见的食品安全隐患，而且就在这个暑假，她们村依旧有部分村民在捡拾蘑菇，捕食毁坏庄稼的野生动物。

访谈+实操，发现并解决问题

李慧霞通过对她家周围和前往看病取药的村民进行访谈，发现了许多村民在就医过程中存在的困难和问题。潘叔在访谈时说道：“以前生大病看不起，生病不能及时就医，现在时代进步了，看病的好多问题都解决了，就是在网络应用和看病结合这一块还有待改进，例如我们村也搞一个提前预约的系统就会方便很多。”通过访谈，她发现了以下主要问题：村民大多对合作医疗报销机制不够了解，卫生室没有预约系统看病不方便，并且在食品安全健康这一块基本没有宣传；在卫生室服务过程中，也存在以下问题：仍有大量就医村民在医务室抽烟、电脑设备老旧卡顿、宣传栏利用不到位。针对以上问题，她提出充分利用微信群和QQ群聊进行看病预约和增加线上宣传、医疗政策解读，粘贴宣传并添设宣传栏，至于硬件设施，由于经费问题暂时无法解决。

通过本次实践活动，李慧霞希望能让更多人更注重食品安全，能切实帮助到他人。

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