7月27日，重庆外语外事学院“韶光筑梦行”乡村振兴实践团赴赶水镇双龙村了解当地特色产业的发展，实践团成员们来到了綦江区鑫育家庭农场进行深入调研。
实践团成员一进入农场便是大片山林的李子树映入眼帘，据农场负责人黄朝鑫和谭世强所述，该农场主要培育“布朗李”品种，由于李子外型奇特，还被亲切地冠上了“歪嘴李”的别名。黄大哥所培育的布朗李个大汁甜，外型大小堪比桃子，最大的重达半斤。由于李子成熟期已过，大部分已经售卖完毕，树上所结余的多为中小果。实践团成员们体验亲手采摘，发现树上的李子都包裹着一层“纸外衣”，黄大哥将其称为“套袋”，在每年四月份果子生长初期阶段进行使用，主要用于保护李子免受虫类侵害与特殊天气的影响，以保证其正常生长。在黄大哥的盛情邀请下成员们品尝刚从树上摘下的果子，用手擦干薄薄一层灰尘便可立即食用，入口清甜多汁，没有任何农药味和干涩感。“我的李子不打农药，绝对绿色与健康，这是我最大的自信。“
技术是把硬斧头
鑫育家庭农场为全国农技推广示范区，农场负责人黄朝鑫有着八年的种植经验，据黄大哥介绍，在2013年其家庭农场刚起步运营时，正逢当地政府大力引进李子种植产业，开展系列种植技术培训。八年时间过去，在政府的支持助力与个人经验摸索下，鑫育农场已经拥有一整套完备的种植技术与独特的发展理念，已然成为当地李子种植产业的“排头兵”。与其他同类型农场不同的是，鑫育农场所培育的李子在喷打农药这一项上是普遍农场所打次数剂量的三分之一，只有1-2两次喷打以保证果子生长初期不受害虫侵害，随后便立即安装“套袋”，之后的李子发育情况全凭果农的悉心培育。
定位是块敲门砖
相较于市面上的李子来说，鑫育农场所售卖的歪嘴李价格并不便宜，甚至比网络上售卖的一些布朗李价格高出五倍不止。“我的定位是做高端品质的纯天然水果品牌，我的技术与培育方式一定配得上我的价格。”黄大哥将其李子定位为高端水果系列，顺应当今时代人们对于“绿色、健康”理念的追求，坚持以高成本的投入开辟中高端市场。当产品拥有了精准的定位，其品牌效应、受众人群与产销渠道才会应运而生，并且能够有力推动产业的稳定，精准挖掘产业链的延伸。
真诚是根镇海针
即使鑫育农场所培育的李子在价格上远远高于相较于市面的其他同类产品，但其品牌口碑与销量却是在稳步进行。黄大哥不愿跟随大流降低价格以博取市场，从而导致产品质量的下降，他始终怀揣着要让消费者食用绿色健康、有益身体水果的坚定信念，坚持以“不打农药、精心培育、以情产销”的原则为他的产品赢得了偌大市场的一席之地。如今“歪嘴布朗李”已经成功送入北京，其未来发展道路定会越来越好。
行动助力乡村兴
据了解，育鑫家庭农场所用果农除了家族本身人员以外，更多地是招收当地较为贫困的农民进入农场务工，为一大批贫困家庭解决了就业问题，缓解了经济压力。就业问题不仅仅需要政府的支持与帮扶，当地产业的发展同样能够推动该问题的解决。除此之外，黄大哥丝毫不吝啬于将种植技术传授于其他种植散户，他深刻意识到带动村民一起富裕是助力乡村振兴的最好方式。
一项产业的发展终究难以完美无缺，经销渠道不足导致种植规模难以扩大是鑫育农场目前面临着的最大的困难。尽管现在电商平台发展十分迅猛，但其同时代表着成千上万的产品要置于一个平台与模式进行销售争夺市场，顺应大众市场固然重要，但其中生产-运送-销售的模式也会受其影响，而部分个体散户直产直销类模式较难完全适应电商模式。农业的发展最需要的便是农户自身的辛勤劳作与经验总结，同时也需要政府的支持与协助，如技术产业、销售模式的培训，经销商的渠道提供，配套政策保障农户权益等。
打铁要靠自身硬，在技术过关、定位明确、真诚投入以及政府帮扶的条件下，个体户农业发展成为推动乡村振兴一大助力，指日可待。
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