时间：2021-09-07 17:23:45 来源：西北农林科技大学食品科学与工程学院 作者：赵世璇
经过22h的细菌培养，培养皿上已长出菌落，团队成员根据MPN方法对菌落计数，根据其未生长的最低稀释度与生长的最高稀释度，得出待测样品中大肠菌落的最大可能数，结果显示如肉夹馍等熟肉制品等所含细菌总数较多，经过高温加工处理的食材其中细菌总数最少，其他食品为于两者中间。其中肉夹馍中肉检测出每克肉中含有24400个菌落，而食品安全国家标准中对熟肉制品中细菌总量的最高标准安全限制量为每克不超过一万个细菌，而我们所测的样品超过安全标准。
根据本次实验检测可得，夏日炎炎，食品的加工处理、保藏、销售过程中都需时刻注意食品安全，尤其是肉质品等易倍污染的食材，我们尤其要提高警惕、注意保藏手段，时刻将居民食品安全放在第一位。调研队伍也对不安全的食品进行了记录，并将在后续调研活动中进行宣传。
http://www.dxsbao.com/shijian/413670.html 点此复制本页地址
（通讯员彭淑荧王君青）湖南师范大学公共管理学院（以下简称公管院）于4月26日在岳麓区润龙社区主办开展这学期的第四期“童心向阳”志愿服务活动。公管院、法学院、物理与电子科学学院、……
彭淑荧 王君青 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员彭淑荧王君青）湖南师范大学公共管理学院（以下简称公管院）于4月12日和4月19日在岳麓区润龙社区主办开展这学期的第一期“童心向阳”志愿服务活动。公管院、法学院、物理与电子科……
彭淑荧 王君青 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员彭淑荧王君青）湖南师范大学公共管理学院（以下简称公管院）于3月22日和3月29日在岳麓区润龙社区主办开展这学期的第二期“童心向阳”志愿服务活动。公管院、法学院、物理与电子科……
彭淑荧 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员彭淑荧王君青）湖南师范大学公共管理学院（以下简称公管院）于3月8日和3月15日在岳麓区润龙社区主办开展这学期的第一期“童心向阳”志愿服务活动。公管院、法学院、物理与电子科学……
彭淑荧 王君青 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员彭淑荧王君青周涵韵）12月10日晚，公共管理学院（以下简称“公管院”）于桃花坪校区树达楼115教室开展“共点微茫，烁耀繁星”青年志愿者精神宣讲会。社会学系副教授王欣、长沙怡智……
彭淑荧 王君青 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员彭淑荧王君青）湖南师范大学公共管理学院（以下简称公管院）于12月7日和12月14日在岳麓区润龙社区主办开展第四期“童心向阳”志愿服务活动。公管院、法学院、物理与电子科学学院、……
彭淑荧 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员彭淑荧王君青）为了给流动儿童提供丰富的传统文化课程以及让他们感受到来自社会的温暖，团委青工部于11月23日和11月30日下午举办了第三期“童心向阳”志愿服务活动。来自公管院、法……
彭淑荧 王君青 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员王嗣惟罗安婷刘佳嘉）为展现男生独特风采，增进成员彼此之间的了解，加强公共管理学院（以下简称公管院）学生会凝聚力，丰富学生校园生活，11月24日12时，公管院学生会在长沙嘉怡…… 王嗣惟 罗安婷 刘佳嘉 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
