时间：2022-07-25 12:11:20 来源：岭南师范学院教育科学学院 作者：ha
漫步湛江金鹿园，偌大一片绿茸茸的苜蓿草将近50亩，野花遍地；石桥下，溪流清澈见底，尾尾河鱼自由自在；草地上，三五野猪呼呼地打着盹儿，两只大雁来回来去地遛腿儿；远处是一栋栋靓丽整洁的智能鹿舍，耸立眼前的高大蒙古包飘出缕缕香味，吸引了来客的心。鹿一直是长寿和吉祥的象征，鹿茸更是和人参、貂皮齐名的东北三宝之一，而今，随着养殖业的发展，走惯了“高大上”路线的鹿茸、鹿肉也走上了普通百姓的餐桌。
《红楼梦》中有一章写到：“琉璃世界白雪红梅，脂粉香娃割腥啖膻”，说的是史湘云和贾宝玉在雪天烤鹿肉，描述了诗情画意的冰天雪地中的美食佳境。
鹿肉在中西饮食文化中均有渊源，发展至今除了美味烧烤，还衍生出众多让人没齿难忘的人间美味。大漠风沙鹿腿、饹馇饸卷鹿肉、番茄鹿腩汤、菠萝鹿排、新西兰鹿肉串，再来一小盅鹿茸血酒……吃过了全鱼宴、全羊宴，也来通州的生态小镇台湖尝尝全鹿宴吧！放心，咱吃的是人工饲养的梅花鹿。
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在上期的美食推荐中“星期七”小伙伴们分享了海原美味的牛羊肉，但在海原的街头巷尾藏匿着更多令人垂涎欲滴的美食秘密。从甘甜多汁的硒砂瓜到酸辣爽口的浆水面，从香醇四溢的八宝茶到麻……
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海原县成群的牛羊以天然牧草为食，饮山泉之水，这样的饲养方式让海原牛羊肉肉质细嫩、口感鲜美，自带一股大自然的清新与纯净。从肥而不膻的手抓羊肉到软嫩鲜香的小炒黄牛肉，色香诱人的……
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为积极响应国家乡村振兴战略，引导广大青年主动投身基层实践，培养有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年。8月17日，在海原县团委的指导下，浙江工商大学田辉老师带领“星期七”……
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为深入学习和贯彻党的二十届三中全会精神，引导广大青年学子深入基层，以所学知识助力乡村振兴建设。8月16日，在海原县团委的指导，浙江工商大学“星期七”社会实践团跟随海原县电子公共……
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为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神，落实习近平总书记关于青年工作的重要思想，引导和帮助广大青年学生上好与现实相结合的“大思政课”，8月15日……
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8月14日上午，“星期七”实践团参加了海原县直播电商能力塑造与技能提升专题培训，此次学习不仅涵盖了电子商务平台的搭建与管理、产品线上推广的实战技巧，还深入探讨了如何利用新媒体平……
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8月13日，海原县县委书记佘瑞东、副县长马海燕和文化旅游广电局局长周玉宁一行在盖牌村实地调研，走到浙江工商大学经济学院星期七社会实践团队所在的海原县电子商务公共服务中心花儿海原……
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01乡约兴农为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想，引领广大青年厚植爱农情怀、练就兴农本领，在乡村振兴的大舞台上建功立业。……
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