2022年6月21日，安徽农业大学茶与食品科技学院赴六安市金寨县油坊店乡暑期实践团队的成员，来到了金寨县油坊店乡。在指导老师的带领下先后参观了六安茶谷公园和金寨县露雨春茶叶有限责任公司。参观学习结束之后，指导老师带领团队成员进行开会总结。
上午7时，团队成员于安徽农业大学南门进行合影，等待大巴车的到来。 途中历时三小时，团队成员来到了拥有“红军的摇篮，将军的故乡”美誉的六安市金寨县。金寨县是革命老区，是中国革命的重要策源地、人民军队的重要发源地。金寨10万英雄儿女参军参战，大多为国捐躯，留下了可歌可泣的史迹，立下了不可磨灭的功勋。
下午2时，团队成员跟随指导老师前往六安茶谷公园，其坐落于金寨县面冲村。据志书记载，早在公元956年（宋太祖乾德三年），宋朝庭下令在全国置十三个茶场，其中金寨就置有两处。金寨茶叶不但历史悠久，而且品质独特。被列为全国十大名茶之一的“六安瓜片”，其极品“齐山云雾”就产于金寨县齐山的蝙蝠洞和青檀沟一带。老师为团队成员讲解了金寨悠久的历史，站在山上，团队成员也亲眼看到了金寨秀丽的景色。根据六安茶谷公园建设现状以及优缺点，对茶旅融合提出初步构思。
游历完六安茶谷公园，老师带领团队成员参观学习了金寨县露雨春茶叶有限责任公司。刚进到公司，茶香就扑面而来。公司负责人为团队成员泡上了著名的六安瓜片，并为团队成员讲解了六安瓜片制作的工序，同时带领团队成员参观了精细的机械制茶设备以及一些传统手工制茶设备。
行走在金寨县，红色渗透进了该县的每一个角落。在红色资源、革命遗产丰富的金寨，红色故事“信手拈来”的同时，也始终在被“精雕细琢”。当地政府、茶企业、茶农也致力于发展茶叶特色产业，添彩乡村振兴画卷。
（通讯员：陈慧玟）
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