近段时间,淄博烧烤刷爆各大社交平台,多个相关话题冲上了热搜榜,淄博烧烤也凭借特色火爆“出圈”。7月11日,山东理工大学留“淄”研“烤”,城韵“博”兴实践团前往淄博市临淄区进行实地调研,深究淄博烧烤爆火背后原因,总结创新城市治理经验。
7月11日上午,实践团的成员率先到达临淄区团委办公处,工作人员向我们提供了,临淄区城乡大整改精细管理大提升行动、全域公园城市建设工作情况总结。帮助实践团更好地了解临淄区城市创新理念。

(图为实践团成员与团委工作人员合影)
紧接着,实践团来到了临淄区市场监督管理局,在“淄博烧烤”火爆期间,由于此事带动游客出游需求集中释放,旅游旺季提前到来,宾馆住宿、饭店餐饮、交通运输、旅游景点景区、烧烤商户等需求量大幅增加,为了营造淄博市良好消费环境,进一步规范市场价格秩序,维护消费者合法价格权益,山东淄博市市场监督管理局发布了《关于规范经营者价格行为提醒告诫书》,主要包括严格自律、依法经营,明码标价、规范经营,诚信为本、杜绝欺诈,珍惜机遇、共享发展。此外,市场监督管理局也欢迎广大消费者和社会各界对相关经营者的价格行为进行监督,若发现价格违法行为,请及时拨打“12345”进行投诉举报,该举措也有效保障了临淄区的市场秩序有效,市场监管公开透明。

(图为实践团成员与工作人员合照)
当天下午,实践团成员来到了临淄区文旅局,文旅局在淄博烧烤爆火背后做出了一系列努力。实践成员了解到文旅局为了方便游客打卡,他们加班加点赶制淄博烧烤地图,还在高铁站安排专门的烧烤志愿者无缝对接游客。怕游客太多公交车无法满足,火速增加21条烧烤公交线路,怕买不到票,又新增了济南至淄博的烧烤专列。好多游客感叹,没到淄博,在高铁上就被淄博文旅局的各种礼包投喂饱了。并且淄博的街区有专门的摆渡车,招手即停,免费乘坐。这体现文旅局在用户承接上做的很好,保障用户体验,带来了口碑传播。
“进淄赶考”,是一道联结缘分的桥,是一首彼此温暖的歌,是一幅双向奔赴的景。留“淄”研“烤”,城韵“博”兴实践团通过一天的实践走访,也学习总结淄博独创的新兴城市治理理念,在接下来的时间路上,实践团成员也会继续深入淄博,更加深入地理解其中内涵与奥义。
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