武夷岩茶文化三下乡社会实践

武夷岩茶文化三下乡社会实践

武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，是中国乌龙茶中之极品。为深入探究岩茶的生长环境，了解当地茶文化，茶风俗以便加深对茶文化的了解，培养文化自信，河海大学王安宁，许配诗，卢晓娜，林诗涵，胡纪萍，郑楠癸，陈婉芊，黄贤逸在福建省武夷山市开展了为期两周的三下乡社会实践。

在实践前期，团队收集了各种与岩茶相关的资料，对岩茶有一定的了解，也为后来的实地调研奠定基础。到达武夷山市之后，团队首先在武夷茶博园进行了调研；其次在武夷档案馆了解关于茶的历史文献资料以及当地特色的茶风俗，并在当地茶研究所与一位老茶农深入探讨了各种茶知识，解决了许多困惑；然后团队在武夷山景区观光了大红袍母树并近距离接触了不同品种的茶树。

通过这次三下乡活动，同学们对于茶文化有了更加深刻的了解，培养了观察以及实践沟通能力。与老茶农的交谈让她们明白只有在实践中才能得出经验，武夷家家

户户种茶、家家户户靠茶吃饭说明传承才能让产业生生不息。

文：胡纪萍 图：林诗涵 实践团队：武夷山茶文化的调研实践团

实践时间：7月10~7月22

http://www.dxsbao.com/shijian/607623.html 点此复制本页地址