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平安喜乐,“粽”享安康

来源:浙江工业职业技术学院 作者:追光暑期社会实践

时值端午佳节,实践队于6月28日来到位于绍兴的叶家堰开展关于端午特色主题活动。这天,叶家堰也变得格外热闹,来来往往的游客与旅游大巴出现在我的视野里,虽然当天天气是炎热的,连迎面吹来的风也是热乎乎的,但炎热的天气也丝毫不能阻挡我对实践的脚步。恰逢村民开展包粽子活动,追光实践队也十分有幸地参与其中。

活动现场,村民早早就准备好粽叶、糯米、五花肉、咸蛋黄等原材料,我们也学着阿姨包粽子的手法,尝试着我人生中的第一次包粽子。

阿姨热情在我身旁亲身指导,告诉我包粽子的步骤,折粽叶、包糯米、放辅料。学着阿姨的样子,一步一步模仿,我先把粽叶错开折叠成漏斗形状,然后放米,再发辅料,再放米接着折叠粽叶使粽叶把米全部包住,最后用线绕粽子要多缠几圈扎牢固。好在有阿姨的帮忙,完成了人生第一个粽子。有了第一次的经验,我们又连续做了二十几个粽子。所有的粽子包完后,阿姨把它们都放进了锅里,等待着香气四溢的美味粽子。

阿姨的热情教学,村民的热情款待,让我感受到独属于叶家堰的浪漫。在这次实践中,我作为一个学生,包粽子于我而言,是陌生的、好奇的。拿起粽叶时,甚至我的手都不知往哪放,不知从怎样的角度折粽叶;放置辅料时,也不知放置多少量是合适的;捆绑粽子时,双手似乎也不听使唤都不知如何打结了。在包粽子的过程中,我十分紧张,生怕出了任何差错,但是热情的阿姨们打消了我的不安与顾忌。她们认真地教学、指导,甚至对于我拙劣的手法进行表扬与鼓励。

恰值端午节,为了表示的感谢,我们给阿姨们也准备了属于商小贸的一份礼物。同时,我们也做起小老师,教起了阿姨们跳关于端午的特色手势舞。“五月五是端午,赛龙舟敲大鼓,一二三四五,你包粽子我跳舞”熟悉的歌声在现场响起,我也舞动着手势,将端午特色手势舞教给阿姨们。

经过这次实践,作为包粽子的学生,是一次走出课堂的学习,是一次劳动的实践。认识到知识不仅仅只是来自于课堂的理论,来自课本的知识点,它还是来自于生活,来自于每一次劳动与实践。学会包粽子的技巧,感受到包粽子的的趣味,亲身体验着传统民俗文化,努力做一个传统文化技艺传承者、发扬者和推广者。作为手势舞的老师,传授时我们也要注意课堂的趣味性、多样性,可以结合动作手势、歌舞舞蹈等形式,让教学变得有趣生动。

经过本次端午特色活动体验,我明白作为新时代的青年,我们要明白劳动最光荣,奋斗最幸福,争做新时代的奋斗者,树立劳动意识、增强劳动观念。在前进的道路上,一定充分发挥新时代青年的进取上进精神,尽自己所能所学所感,积极投身于乡村振兴的建设,贡献出属于自己的一份力量,为叶家堰未来的发展贡献出自己的青春力量。

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