传承千年，阿胶技艺：东阿阿胶品牌效应实践调研团参观中国阿胶博物馆

　　8月26日上午8:00，青岛科技大学赴聊城东阿县——东阿阿胶品牌效应实践团在队长及指导老师的带领下参观了中国阿胶博物馆并了解了东阿阿胶制作技艺的变迁历史。

　　在一夜的小雨过后，天气初晴，队员们也伴着初升的阳光踏上参观之路。在之前查找资料的过程中队员了解到博物馆内对阿胶制作工艺的变迁历史有着详细的介绍。最初的阿胶来源是牛皮、驴皮以及其他多种动物皮类，来源比较广泛。而后唐朝人们发现用驴皮熬制的阿胶药效更佳，遂改用驴皮并沿用至今。陶弘景在《名医别录》中曾说：“阿胶，出东阿，故名阿胶。”所以阿胶的地道产地是山东东阿，最主要的就是其原材料：黑驴皮、阿井水、桑柴火。一味好的药，不仅要有好的药材来源，也要有好的产地，缺一不可。阿胶古法修治工艺十分复杂，共需49道工艺，制作过程中一步错则满盘皆输。东阿阿胶工艺规程也被列入国家医药局首批科技保密项目。现如今阿胶的制作工艺在古法的基础上，进行了一些改进，却又很好的继承了古法精益求精的精神与内涵。

　　经过半天的参观后，队员了解到，在古代没有先进机械帮助的情况下，先人们仍旧坚持每一道工艺的精确，49道工艺面面俱到毫无差错，而今人们对工艺的传承也说明阿胶世界闻名绝非偶然。作为当代大学生我们也应该学习这种以信立身、以诚处事的精神，继往开来，传承中国传统文化。

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