2018年8月30日9时，油污处理调研团队长与淄博某家废油脂处理公司负责人进行电话采访，向其学习了解相关内容。
油污处理调研团原定于16日前去淄博废油脂处理工厂进行实地调研参观学习，由于负责人出差在外等原因，计划进行了调整，改为电话采访，所采访的对象为废油脂处理有限公司负责人——孙先生。
9时左右，队长拨通了孙先生的电话，在与孙先生再次简单地介绍自己，描述目的后，便展开了我们的采访。孙先生首先对我们的调研方向表示十分的认可，他向我们描述了这个行业的发展现状以及当前国内此类行业的发展趋势。他说，这个行业是一个非常有前景的行业，随着我国餐饮业的发展，它的废弃物处理必将成为当前乃至日后急需解决改进的问题。孙先生是位退伍军人，他经常关注国内的大事小情，响应“绿水青山就是金山银山”的号召，对环保问题也十分上心。废油脂回收再处理是一项变废为宝、利国利民的事业，其中体现的节约资源、充分利用等，在环保事业中是个大项目，占有重要位置。孙先生注重质量与效率，在我们采访之前不久，他刚对工厂进行设备更新维护，新产品必定能带来更高的效益。
这次的通话采访时长约为1小时，孙先生为我们介绍了很多，虽然有些许遗憾，未能与团队一同前往工厂参观，在一些技术上有所学习。但是，孙先生的一席话仍然让我们收获颇丰。科学技术是第一生产力，推动社会的发展，技术创新尤为重要，采访过后，我们通过一些相关技术的补充查找，将今天的遗憾填补起来，期待接下来的调研。
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