——许昌学院城市与环境学院社会主义核心价值观说得都队暑假社会实践活动
2021年7月8日，我们城市与环境学院社会主义价值观说得都队成员在河南新乡研究山药。通过仔细观察，查阅资料以及对当地人的询问，我们了解了山药的外形特征，生长习性，主要价值等。
据观察当地人挖出的山药，发现山药呈细长的圆柱状，有着土褐色外衣并长着一些杂须。观察其叶子为掌心状，叶片正面呈黄绿色。调查资料发现山药适宜生长在15-28℃的地方，一般要栽种在土层比较深厚的地方，同时土质要疏松肥沃。在我们实践过程中观察当地人挖山药发现山药确实处在土壤较深处并且土质疏松，挖出也较容易。
山药除了口感细腻绵密，受我们国人青睐外，还有很高的医学价值。山药可以保护心脑血管，促进血液循环，调节胆固醇，有效控制血糖、降低血脂，强身抗肿瘤。适当吃山药对我们身体非常有益，尤其是老年人。
通过这次研究，我们小组成员了解了山药的形态特征，生长习性，主要价值等等。这次研究也更加激发对植物学的热爱以及对各种植物的好奇心，还掌握了研究植物的多种方法，这些方法为我们以后学习植物学打下了基础。
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