「三下乡」营养与美味的饭菜

五点多天已经亮了，我们后勤组组员都缓慢起床洗漱，在六点的时候准时出发到菜市场买菜。

刚出门的时候天气多云，一块一块的乌云从远方缓慢飘过，我们都不以为然，就跟着警卫叔叔出门了。今天的菜市场有人是在这喝喝早茶，有人则是大包小包拎着新鲜的菜，而商贩们也在吆喝着吸引人们的眼光，场面显得格外的热闹。来到一家包子店，里面的包子各式各样，肉包菜包流沙包等等，我们各挑了一些，买足所有人的份，而且加上32杯豆浆，这个早餐就搞定了。

今天要买的菜则是猪的前腿瘦肉，前腿肉相比于后腿肉，更加的鲜嫩细腻，口感没有后腿肉这么老，买了八斤的瘦肉，搞定完肉菜后，则去看看素菜了。素菜的种类更多，有点让人难以抉择，但是按照昨晚的计划来，于是挑了一个大一点冬瓜，用来煲冬瓜瘦肉汤，接着买了豆角，用来晚上炒猪肉，再挑了青椒，做青椒炒肉和一点的玉米红萝卜和青瓜混炒，今天的食材就采购完毕了。准备回去的时候，天空突然下起了雨，过云雨，十分钟不到就停了，回来的时候还遇见了彩虹，一早上值得了。

吸取了昨天的教训，我在煮饭这方面用水加多一点，煮出来的饭终于变成软软的，处理青椒的时候手火辣辣的，足足持续了一个……

不知不觉三下乡活动一天又过去了，我会为做出更有营养和更美味的饭菜而努力的。

文字|李翰林

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