7月15日，经过一天得调研走访与活动宣传，华中农业大学植物科学技术学院社会实践小队正式开始了第一个科普活动——稻麦、真菌知识科普与种子画的创作。
小朋友们陆续到达活动室后志愿者首先为小朋友们开展了主题为“稻麦物语”的小课堂，志愿者从这两种主要粮食作物的生长发育、在日常生活中的应用以及主要的粮食作物对于我们的意义等方面与在场的小朋友们展开了讨论，同时在讨论过程中让小朋友们了解虽然我们生活在物质生活极度丰裕的年代，我们虽然不会缺少粮食但是主要的粮食作物对于我们来说依然极为重要，最后志愿者呼吁小朋友们养成良好的习惯珍惜粮食，杜绝浪费。
除此之外，由于夏季是蘑菇中毒的高峰期，实践团的志愿者们紧跟时事向大家介绍了部分真菌，尤其是常见的有毒的担子菌，志愿者通过图片展示的方式让小朋友们认识了可食用真菌与有毒的真菌，并且提醒小朋友们不要随意尝试野外的蘑菇，防止蘑菇中毒。
紧接着志愿者们带领小朋友们进行了小朋友们期待已久的种子画的创作，在志愿者和社区工作人员的陪伴下，每一个小朋友都在纸上用种子拼出了自己喜欢的图案。一幅幅具有创意的种子画出现在大家面前，第一天的科普活动在小朋友们的欢声笑语中落下了帷幕。
每一幅不同的种子画的背后都是小朋友们内心世界最真实的反应，连在一起的树、五颜六色的鱼、小朋友爱吃的冰淇淋、瞪着大眼睛的螃蟹，我们眼中的世界可能是程序化的，我们看花是花看水是水，但是小朋友们眼中的世界是充满童趣的，他们可以喜欢一只螃蟹，喜欢一条鱼，可以想到两颗连在一起的树，世界上原本就是五彩缤纷的，有时我们会在忙碌中遗忘世界的多彩，但是孩子们依然记得，他们的想法总会多彩而奇妙，知识与童真的碰撞让这个世界也变得更加奇妙。
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