农业工程学院2017级农产品加工与营销专业实习圆满结束

本网讯（通讯员陈卓 文/图）为加深同学们对农产品生产与营销过程的了解，拓宽专业素养，深化实践能力，农业工程学院组织2017级农产品加工与营销专业学生于十月下旬赴省内各食品加工企业进行外出实习考察活动。专业老师张英君、董自兴带队指导。

实习首日，师生北上至新郑市参观考察光明乳业工厂，近距离地接触了其生产线及奶制品生产工艺，以第一视角了解了乳制品的生产加工过程。接着，师生分别赴郑州佳龙食品、雪麦龙食品、豪士面包三家食品企业，了解食品生产加工转化为销售产品过程。24日，同学们在老师的带领下前往郑州国际农业博览会，集中了解现代农业的发展成果，增强了对所学专业知识的理解。随后，老师带领同学们赴双汇集团及南街村集团参观学习，并以双汇集团为例，学习食品行业转型升级和不断革新的销售理念。返程途中，同学们参观了想念集团、宛西制药和百菌园三家南阳的本土企业，分别从面制品、医药、食用菌三类农副产品企业中拓宽对农产品转化利用的认识，加深专业认知，为以后职业发展积累实践经验。

通过本次外出考察实习活动，同学们获益匪浅，既巩固了所学专业知识，也为接下来的学习生活打下了坚实的基础，实现自我综合素质的全面提升。

农业工程学院团委

2019年11月1日

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